Kompot z brzoskwiń

PrzezJadzia

Brzoskwinie zawierają cenne źródło węglowodanów, magnezu, fosforu, potasu, prowitaminy A, witaminę C i witaminy z grupy B.

kompotzbrzoskwin

Brzoskwinie to wspaniałe owoce z dużą zawartością witamin, składników mineralnych. Doskonałe w sezonie letnim jak i w przetworach w zimie. Doskonale nadają się do kompotów, dżemów, nalewek jak i dań mięsnych.

Czas przygotowania -40 min.

SKŁADNIKI

  • brzoskwinie – 2 kg
  • cukier kryształ – 6 łyżek
  • woda – 1 litr

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Z wody i cukru ugotować syrop.

Brzoskwinie dokładnie wypłukać, przekroić na pół, wyjąć pestkę, jeżeli pestka nie chce odejść wówczas brzoskwinie przekroić na 4 ćwiartki.

Brzoskwinie przełożyć do wyparzonych słoików, szczelnie zakręcić i pasteryzować 20-25 min.

Podobne wpisy

  • Tort orzechowo-kokosowy z masą orzechowo- śmietankową

    PrzezJadzia

    Tort orzechowy z wkładką kokosową przełożony masą śmietankowa i orzechową. Bardzo pyszny i doskonały na każda okazję dla dzieci i w wersji dla dorosłych. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI Ciasto orzechowe jajka – 10 sztuk orzechy mielone – 150 g cukier puder – 1/2 kg zimna woda – 9 łyżek mąka pszenna – 300…

  • Ciasto migdałowe z krakersami

    PrzezJadzia

    Na pierwszy rzut oka,  po przeczytaniu przepisu można stwierdzić, że to słodki placek. Jednak tak nie jest, to ciasto, gdzie przełamują się smaki słonych krakersów z słodką krówką. Delikatne, kremowa masa budyniowa masa i krówka. Idealne na każdą okazję.  Zamiast krakersów na dnie ciasta, można wykorzystać biszkopt jasny lub ciemny.     Czas przygotowania – 40…

  • Bułeczki drożdżowe

    PrzezJadzia

    Takie bułeczki są godne polecenia na śniadanie lub kolację. Dodatkowo doskonale smakują z dżemem, nutellą, do tego kakao lub kawka zbożowa, kawka z mlekiem. Bułeczki drożdżowe z tego przepisu są delikatne, nie są bardzo słodkie, chociaż jeżeli chcemy słodsze wówczas należy dodać troszkę więcej cukru. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI drożdże świeże – 5…

  • Zupa gulaszowa

    PrzezJadzia

    Dla mnie zupa gulaszowa to pomieszanie ze sobą wielu składników, przypraw warzyw i mięsa. Doskonale smakuje, jest bardzo sycąca. Czas przygotowanie – 60 min. SKŁADNIKI pierś z indyka – 0,5 kg pieczarki – 0,5 kg papryka czerwona – 1 sztuka ziele angielskie – 4-6 ziaren papryka słodka – do smaku papryka chili – do smaku…

  • Babka owocowa

    PrzezJadzia

    Szybki sposób na galaretkę z owocami w inny sposób. Moje dzieci uwielbiają galaretkę w każdej postaci, dlatego też można zrobić w innej formie niż zwykle. Taki deser można przygotować z wybranych, różnych owoców.     Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI brzoskwinie – 4 sztuki banany – 2 sztuki poziomki – 1/2 szklanki galaretka brzoskwiniowa –…

  • |

    Sok z czarnego bzu

    PrzezJadzia

    Czarny bez jest rośliną dziką, posiadającą właściwości lecznicze. Kwiaty wykorzystywane  w przeziębieniach, nieżytach i stanach zapalnych dróg oddechowych, działają wykrztuśnie natomiast owoce znalazły zastosowanie w leczeniu migreny, nerwobóli, biegunkach, chorobach neurologicznych i reumatycznych. Po raz pierwszy zrobiłam sok, syrop z czarnego bzu. Nigdy nie używałam go w kuchni ze względu na specyficzny zapach. Ale jednak…

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *