budyń śmietankowy

  • Placek orzechowy na waflu

    Przekładane ciasto orzechowe z biszkoptami, powidłem i dwoma smakami mas: śmietankową i kakaową. W smaku pychotka. Zawsze się udaje i dobry na każdą okazję. Przepis wygrzebany ze starych przepisów mojej mamy. Czas przygotowania – 60 min. Składniki Ciasto orzechowe białka – 7 sztuk cukier – 1 szklanka orzechy mielone – 250 g bułka tarta lub…

  • |

    Makowiec z masą kokosową

    Inne może trochę nie typowe wydanie tradycyjnego makowca. Tym razem makowiec przełożony masą kokosową z oczkami biszkoptowymi  ”sklejonymi” powidłem śliwkowym. Składniki     Mak mak – 0,75 l jajka – 10 sztuk cukier – 380 g bułka tarta – 100 g cukier waniliowy – 1 opakowanie olejek migdałowy – garść bakali: migdały, rodzynki     Masa kokosowa…

  • Tort z mm-sami

    Szczerze mówiąc miało wyjść co innego ale wyszło inaczej, bardziej kolorowo. Można powiedzieć taki kolorowy torcik dla dzieci z galaretką i  kremową masą budyniową. Na wierzchu bardzo dużo mm-sów.     Czas przygotowania –  120 min. Składniki     Biszkopt  jajka – 10 sztuk mąka – 2 x 3/4 szklanki cukier – 2 x 3/4 szklanki proszek…

  • |

    Piernik z masą i powidłem

    Najlepsze wydanie piernika jakie jadła. Pychotka. Przepis mojej ciotki, bez którego nie może obejść się żadna uroczystość. Przygotowuje się go dwa dni przed pieczeniem, po upieczeniu jest twardy (jak to piernik), jednak jak przełożony zostanie masą i powidłem musi postać około kilku godzin w temp. pokojowej i robi się mięciutki.     Czas przygotowania –  60…

  • Tort orzechowo-kokosowy z masą orzechowo- śmietankową

    Tort orzechowy z wkładką kokosową przełożony masą śmietankowa i orzechową. Bardzo pyszny i doskonały na każda okazję dla dzieci i w wersji dla dorosłych. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI Ciasto orzechowe jajka – 10 sztuk orzechy mielone – 150 g cukier puder – 1/2 kg zimna woda – 9 łyżek mąka pszenna – 300…

  • Sernik chałwowy

    Kolejny sernik, tym razem o smaku chałwy, bardzo kremowy, o wyrazistym smaku chałwy. Ciasto dla takich, którzy lubią chałwę i jej sezamowy smak. SKŁADNIKI ser biały wiejski – 1,3-1,5 kg cukier kryształ – 3 szklanki mąka pszenna – 5 łyżki budyń śmietankowy – 4 łyżek margaryna – 1 kostka proszek do pieczenia – 2 łyżeczki…

  • Sernik miętowy

    Sernik o smaku miętowym z dodatkiem likieru miętowego. Inny rodzaj typowego sernika. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI ser biały wiejski – 1,5 kg jajka – 12 sztuk cukier – 3 szklanki margaryna – 1 kostka budyń śmietankowy – 4 łyżki mąka pszenna – 4 łyżki proszek do pieczenia – 2 łyżeczki likier miętowy –…

  • Protofiterolki

     Do tego typu ciasteczek można przygotować ulubioną masę, krem, wedle gustu. Jestem smakoszem ptysi, karpatki- ciasta parzonego. Jest to bardzo szybkie ciasto, ale trzeba wiedzieć kilka rzeczy aby ciasto wyszło odpowiednio wyrośnięte, nadmuchane. Poniżej jest opisane co należy wiedzieć aby wyszło idealne. Bardzo prosty przepis z niewielka ilością składników. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI…

  • Sernik w cieście kakaowym

    Sernik  z dodatkiem delikatnego kakaowego ciasta kruchego. Bardzo dobry.     Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI     Ciasto kakaowe mąka pszenna – 3 szklanki  kakao – 3 łyżki cukier puder – 1,5 szklanki cukier waniliowy – 1 opakowanie kwaśna śmietana (18%) – 4 łyżki margaryna – 250 g żółtka – 3 sztuki proszek do pieczenia…

  • Sernik ze słonecznikiem

    Inne wydanie sernika. Sernik jest ciastem, które można urozmaicać. Sernik ze słonecznikiem i masą korówkową, dla mnie doskonałe połączenie smaków. Czas przygotowania – 30 min., pieczenie ok. 1,5 godz. SKŁADNIKI Sernik ser biały – 1,5 kg jajka całe – 12 sztuk cukier kryształ – 1,5 szklanki margaryna – 25 dag budyń śmietankowy – 3 łyżki…

  • Ciasto migdałowe z krakersami

    Na pierwszy rzut oka,  po przeczytaniu przepisu można stwierdzić, że to słodki placek. Jednak tak nie jest, to ciasto, gdzie przełamują się smaki słonych krakersów z słodką krówką. Delikatne, kremowa masa budyniowa masa i krówka. Idealne na każdą okazję.  Zamiast krakersów na dnie ciasta, można wykorzystać biszkopt jasny lub ciemny.     Czas przygotowania – 40…