Wesołych Świąt
[purerecipe]
Podobne wpisy
Orzeszki
SKŁADNIKI mąka pszenna – 4 szklanki jajko – 1 sztuka cukier puder – 0,5 szklanki soda oczyszczona – 0,5 łyżeczki sól – szczypta gęsta kwaśna śmietana – 1 szklanka margaryna – 1 kostka Krem mleko – 0,5 szklanki mleka cukier kryształ – 16 dag orzechy włoskie mielone – 20 dag masło 82 % – 1…
Ciastka z orzechami
SKŁADNIKI 500 g mąki 250 g margaryny/masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 200 g cukru kryształu 3 żółtka 1/3 szklanki kwaśnej śmietany orzechy włoskie mielone WYKONANIE Mąkę posiekać z tłuszczem, dodać resztę składników i zarobić ciasto. Ciasto rozwałkować, wykrawać, foremką ciastka, następnie maczać w roztrzepanym białku i posypać mielonym orzechami lub cukrem. Układać na blaszce…
Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami
Krokiety to czasochłonna potrawa, ale swym smakiem zadowala. do ich przygotowania wykorzystuje się różnego rodzaju farsz, jednak tym razem z kapustą i grzybami leśnymi, suszonymi. Bardzo dobrze smakują z barszczykiem czerwonym. SKŁADNIKI Farsz kapusta kiszona – 1 kg grzyby suszone – 100 g sól pieprz do smaku – kminek – 1/2 łyżeczki cebula – 2…
Ryba w cieście piwnym
Rybka inaczej, w chrupiącej złotej panierce. Czas przygotowanie – 30 min. SKŁADNIKI filety rybne (miruna, dorsz) – 1-1,5 kg mąka pszenna – 150- 200 g jasne piwo – 200 g jajko całe – 1 sztuka sól, pieprz cytrynowy do smaku olej do smażenia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Filety rybne mogą być świeże lub mrożone, jeżeli będą mrożone…
Barszcz z grzybami
W rożnych regionach w Polsce panuje inna tradycja co do menu wigilijnego. U mnie w domu odkąd pamiętam było 12 potraw, gdzie dzieci liczyły zapałki, czy aby się zgadza 12. I chyba się zgadzało. Obecnie też chcemy zachować te tradycję. Pierwsze skrzypce w menu wigilijnym u mnie zawsze grał barszcz biały z grzybami, prawdziwkami, przygotowany…
Pierniki pomarańczowe
Pierniki z pomarańczą. Po upieczeniu kilku rodzai pierniczków na święta, stwierdzam że te są najlepsze. Ciasto przygotowuje się na dwa dni przed planowanym pieczeniem. Przepis bardzo prosty i szybki do przygotowania i jest to zmodyfikowany przepis piernika z masą i powidłem. Czas przygotowania – 30minuty Składniki mąka tortowa – 500- 600 g jajka –…
