Polewa kakaowa
Domowa polewa zrobiona z margaryny, cukru i kakaa. Doskonała do dekoracji ciast, deserów.
Czas przygotowania – 15 min.
SKŁADNIKI
- margaryna – 125 g
- cukier kryształ – 3/4 szklanki
- mleko lub woda – 4 łyżki
- kakao – 3-4 łyżki
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
W rondelku roztopić margarynę, dodać cukier i mleko (można dodać również wodę ale mleko jest lepsze) doprowadzić całość do wrzenia tak aby składniki się rozpuściły i powstała jednolita konsystencja. Na koniec dodać kakao 3-4 łyżki, dostosować do rodzaju kakaa (kakao są różne, jaśniejsze ciemniejsze, polewa ma być dość ciemna). Kakao dokładnie rozmieszać aby nie zrobiły się grudki. Polewę zdjąć z ognia i przestudzić.
Dekorować wystudzoną polewą.
