Lody kokosowe

lodykokosowe2

Coś dla smakoszy kokosów. Doskonałe lody, kremowe idealnej konsystencji.

SKŁADNIKI

  • mleko kokosowe – 400 ml
  • śmietana kremówka (30%) – 400 ml
  • cukier kryształ – 1 szklanka
  • wiórki kokosowe – 100 g

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Mleko kokosowe, śmietanę kremówkę oraz cukier razem wymieszać w garnku. Całość podgrzewać, aż do rozpuszczenia się cukru, nie doprowadzić do zagotowania, zdjąć z palnika, kiedy cukier całkowicie się rozpuści. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin.

Po tym czasie mieszaninę umieścić w maszynie do lodów i dalej postępować według instrukcji urządzenia.

lodykokosowe

Podobne wpisy

  • Nalewka malinowa II

    Sezon malinowy w pełni, malinki obrodziły. Pora na napoje procentowe- nalewki własnej domowej roboty. Zrobiłam dwa rodzaje, w sumie trzy rodzaje w tym sezonie. Mocne, łagodniejsze na pewno będą pomocne na zimowe długie wieczory. SKŁADNIKI Nalewka I maliny świeże – 1 kg cukier kryształ – 1 kg spirytus 80% – 1 litr Nalewka II maliny…

  • Szarlotka z bezą

    Przepyszna szarlotka z jabłkami o delikatnym maślanym smaku. Kruche mięciutkie ciasto i krucha słodka beza. Kapitalne połączenie. Czas przygotowania – 50 min. SKŁADNIKI Ciasto kruche mąka pszenna – 300 g masło – 200 g cukier kryształ – 150 g żółtka – 4 sztuki proszek do pieczenia – 1/2 łyżeczki kwaśna śmietana – 2-4 łyżki Jabłka…

  • |

    Kasza manna z truskawkami

      Wiele osób z dzieciństwa pewnie nie lubi kaszy manny, ale jednak z musem truskawkowym smakuję całkiem nieźle. Doskonała dla dzieci jako deser lub przekąska. Przygotowując tak kasze mannę dla swoich pociech mus truskawkowy można zastąpić innymi owocami, do takiej kaszki można zetrzeć na tarce na bardzo drobnych oczkach świeże jabłko (moje dzieciaki tak właśnie…

  • Dżem truskawkowy

    Dżem truskawkowy, smakuje dokładnie jak ze sklepu, z małą różnicą, że został zrobiony samodzielnie. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI truskawki – 1 kg cukier kryształ – 0,5 kg cukier żelujacy żelfiks 2:1 – 1 opakowanie SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Truskawki obrać z szypułek i dokładnie wypłukać. Nałożyć je do garnka lub wyższej patelni, rozdrobnić (ja używam…

  • Racuchy jogurtowe z truskawkami

    Delikatne, puszyste, słodziutkie a przede wszystkim lekkie racuchy z truskawkami. Doskonałe ze świeżymi truskawkami lub innymi owocami, które mamy w sezonie. Zamiast truskawek można wykorzystać maliny, brzoskwinie, jagody. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI jogurt naturalny – 300 ml jajka – 2 sztuki olej lub roztopione masło – 2 łyżki cukier kryształ – 2-3 łyżki…

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *