Lody kokosowe

lodykokosowe2

Coś dla smakoszy kokosów. Doskonałe lody, kremowe idealnej konsystencji.

SKŁADNIKI

  • mleko kokosowe – 400 ml
  • śmietana kremówka (30%) – 400 ml
  • cukier kryształ – 1 szklanka
  • wiórki kokosowe – 100 g

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Mleko kokosowe, śmietanę kremówkę oraz cukier razem wymieszać w garnku. Całość podgrzewać, aż do rozpuszczenia się cukru, nie doprowadzić do zagotowania, zdjąć z palnika, kiedy cukier całkowicie się rozpuści. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin.

Po tym czasie mieszaninę umieścić w maszynie do lodów i dalej postępować według instrukcji urządzenia.

lodykokosowe

Podobne wpisy

  • Rolada z truskawkami

    Bardzo delikatna i szybka w przygotowaniu rolada biszkoptowa z owocami – truskawkami. Przyznam, że przygotowując ją myślałam, że nie wyjdzie bo truskawki puszczą sok i ciasto nie wyrośnie, ale jednak się pomyliłam i wyszło w smaku rewelacyjnie dobre. Do przygotowania tej rolady można wykorzystać inne owoce. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI mąka pszenna –…

  • Kompot z rabarbaru i mięty

    Rabarbar bogaty jest w żelazo, kwas jabłkowy oraz kwas szczawiowy. Rabarbar poddawany obróbce termicznej w czasie gotowania lub pieczenia ma właściwości przeciwnowotworowe. Zawiera również witaminy A, C i E oraz magnez, potas, sód, żelazo, wapń. Orzeźwiający, pobudzający kompocik na upalne dni. Kompot bogaty w witaminy i inne składniki odżywcze. Czas przygotowania – 30 min SKŁADNIKI woda…

  • Deser z truskawkami i granatem

    SKŁADNIKI galaretka truskawkowa – 1 opakowanie śmietana 30% – 300 ml cukier puder – do smaku truskawki mrożone – 2 szklanki granat SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Do truskawek dolać 1 szklankę wody i zagotować, dosłodzić do smaku. Kiedy truskawki zaczną wrzeć, zdjąć je z ognia i rozpuścić w nich galaretkę truskawkową. Galaretkę przelać do pucharków i schłodzić….

  • Wuzetka

    Zawsze wydawało mi się, że wuzetka należy do ciast trudnych w przygotowaniu, ponieważ trzeba wykonać odpowiedni krem. Postanowiłam się przekonać. Wypróbowałam przepis ze starego zeszytu z przepisami i co się okazało? Śmiem twierdzić, że wuzetka to ciasto bardzo delikatne, nie słodkie, eleganckie a co najważniejsze łatwe i szybkie w przygotowaniu. Czas przygotowania – 40 min….

  • Drożdżówki z budyniem i rodzynkami

    Kolejny pomysł na śniadanie, kolację, przekąskę z ciasta drożdżowego z domowym budyniem i rodzynkami. Dodatkowo frajda kiedy można sobie urwać kawałek drożdżówki. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe mąka pszenna – 700 g drożdże świeże – 25 g cukier kryształ – 5 łyżek jajka całe – 2 sztuki mleko – 2 szklanki śmietana…

  • Ciasto wiśniowe

    Delikatne, kolorowe ciasto wiśniowe. Ciasto wiśniowe jest bardzo łatwe w przygotowaniu, jednak pracochłonne, ze względu na ilość mas oraz czas jaki należy odczekać pomiędzy zastygającymi masami. Ale rezultat godny polecenia. Sezon na wiśnie w pełni. Różnorodne przetwory, wiśnie drelowane w syropie, wiśnie w spirytusie, soki z wiśni, nalewki z wiśni oraz ciasto z dodatkiem wiśni….

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *