Lody kokosowe

Coś dla smakoszy kokosów. Doskonałe lody, kremowe idealnej konsystencji.

SKŁADNIKI

• mleko kokosowe – 400 ml
• śmietana kremówka (30%) – 400 ml
• cukier kryształ – 1 szklanka
• wiórki kokosowe – 100 g

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Mleko kokosowe, śmietanę kremówkę oraz cukier razem wymieszać w garnku. Całość podgrzewać, aż do rozpuszczenia się cukru, nie doprowadzić do zagotowania, zdjąć z palnika, kiedy cukier całkowicie się rozpuści. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin.

Po tym czasie mieszaninę umieścić w maszynie do lodów i dalej postępować według instrukcji urządzenia.