Archiwum miesiąca: styczeń 2014

Makowiec zwijany II

Od dziecka jestem smakoszem makowca zwijanego. Robiłam już makowca z innych składników, ten jest typowym ciastem drożdżowym. Przepis sprawdzony, skórka nie odchodzi od ciasta, nie kruszy się. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe mąka pszenna – 3 szklanki … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta, Drożdżowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Makowiec zwijany I

Do makowca warto wykorzystać mak polski ponieważ jest on słodki i nie zawiera goryczki. Idealny, pyszny makowiec, moje ulubione ciasto. Zawsze bałam się piec makowca zwijanego ponieważ w zwijańcu lubi odchodzić skórka, makowiec lubi pękać, otóż nie z tego przepisu … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Ciastka francuskie

Przepis pochodzi z zeszytu mojej mamy. Jest to bardzo dobre ciasto francuskie, i można z tego przepisu wykonać ciasteczka słodkie, paluszki słone do barszczu czerwonego, kapuśniaczki, paszteciki. SKŁADNIKI mleko/ śmietana kwaśna – 1/2 litra mąka pszenna – 1 kg ocet … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasteczka | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Trzy kolory

Ciasto z kakaem, orzechami i biszkoptowe przełożone galaretką z owocami i pianką śmietankową – bita śmietaną. Doskonałe na każda okazję. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI Ciasto margaryna – 300 g cukier puder – 300 g cukier waniliowy – 1 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Ciasto kruche z makiem, serem i jabłkami

Połączenie trzech smaków makownika, serownika z jabłkami, dla mnie rewelacja, polecam nie tylko na święta. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI Ciasto kruche mąka pszenna – 400 g margaryna – 200 g cukier puder – 200 g proszek do pieczenia … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kokoski

Kokoski, kudłacze, kokosanki o różne nazwy dla ciasta piernikowego, miodowego oblanego polewą i obtoczone w kokosie. Delikatne, bardzo smaczne i aromatyczne. Przygotowujące można się nieźle bawić, jak w dzieciństwie. Czas przygotowania 90 min. SKŁADNIKI Ciasto mąka pszenna – 4 szklanki … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasteczka | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Pierniczki alpejskie

Przepyszne pierniczki, smakują jak typowe nadziewane pierniczki alpejskie. Można je oblać czekoladą, polukrować. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 1/2 kg żółtka – 4 sztuki białka – 2 sztuki cukier – 3/4 szklanki kakao – 2 łyżki … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Pierniczki

Podstawowy przepis na pierniczki typowo świąteczne. Proste a dobre. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 4 szklanki jajka całe – 2 sztuki cukier – 1/5 szklanki masło – 2 duże łyżki miód – 30 dag soda oczyszczona … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz