Kompot z jabłek i malin

Maliny to owoce o cennych właściwościach leczniczych. Są bogatym źródłem witaminy C, kwasu foliowego. Są doskonałymi antyoksydantami, doskonałe przy przeziębieniu, grypie, ponieważ posiadają właściwości  przeciwzapalne i przeciwbólowe.

kompotzjablekimalin

Delikatny, aromatyczny napój na upalne i chłodne dni. Większa ilość owoców pozwoli uzyskać bardziej skoncentrowany, wyrazisty, smak. Doskonały przy przeziębieniu, grypie.

Czas przygotowania – 30 min.

SKŁADNIKI

  • woda – ok. 3 litry
  • jabłka – 200 g
  • malin – 300 g

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Jabłka pokroić na ćwiartki, wyciąć gniazda nasienne. Nie ma konieczności obierać jabłka ze skórki. Kompot lepiej smakuje gdy jabłka mają skórkę.

Maliny oraz jabłka należy dokładnie umyć, wypłukać.

Czyste owoce wrzucić do gotującej się wody. Gotować ok 15 minut na małym ogniu aż owoce puszcza sok.

Podobne wpisy

  • Kompot z jabłek i przypraw korzennych

    Jabłka są doskonałym źródłem błonnika i witamin, przede wszystkim witaminy C. Goździki poprawiają pracę układu trawiennego, pomocne przy bólach zębów, posiada właściwości antyseptyczne. Anyż  wspomaga wchłanianie składników odżywczych, posiada właściwości przeciwgrzybicze, antybakteryjne. Cynamon  posiada właściwości antyseptyczne. Aromatyczny, pachnący napój jabłkowo-korzenny z dodatkiem cynamonu, anyżu gwiazdkowego oraz goździków. SKŁADNIKI jabłka – 1-1,5 kg goźdźiki – 10-14…

  • Pączki – ślimaczki z jabłkami

    Tym razem nietypowe paczki, bardziej ślimaczki bo zawijane z jabłkami i pachnącym cynamonem. Po upieczeniu miękkie ciasto, bardzo aromatyczne. Na wierzchu z pachnącą posypka cukru cynamonowego.     Czas przygotowania – 50 min. SKŁADNIKI     Ciasto drożdżowe mąka pszenna typ 405 – 500-600 g drożdże świeże – 50 g masło roztopione – 100 g cukier kryształ…

  • Papryka marynowana

      Taka papryka jest bardzo przydatna szczególnie w porze zimowej do wielu potraw, sałatek. Z pośród wielu przepisów, które testowałam, uważam że ten jest najsmaczniejszy dlatego też umieszczam go na blogu i polecam przy marynowaniu papryki. Czas przygotowanie – 30 min. Składniki papryka – 1 kg czosnek – 1 ząbek średni na słoik olej –…

  • Ogórki w musztardzie

    Do zalewy można dodać każdy rodzaj musztardy, wedle uznania i smaku. Delikatne, chrupiące ogórki, to kolejny przepis na sezonowe warzywa. Ogórki takie to świetny dodatek do sałat, przystawek, dań obiadowych. SKŁADNIKI Ogórki gruntowe – 3 kg Zalewa woda – 1 litr ocet 10% – 0,5 szklanki cukier kryształ – 1 szklanka sól – 3 płaskie…

  • Kompot z brzoskwiń

    Brzoskwinie zawierają cenne źródło węglowodanów, magnezu, fosforu, potasu, prowitaminy A, witaminę C i witaminy z grupy B. Brzoskwinie to wspaniałe owoce z dużą zawartością witamin, składników mineralnych. Doskonałe w sezonie letnim jak i w przetworach w zimie. Doskonale nadają się do kompotów, dżemów, nalewek jak i dań mięsnych. Czas przygotowania -40 min. SKŁADNIKI brzoskwinie –…

  • Dżem jabłkowy z pigwą

        Dżem z dodatkiem mało popularnym w kuchni, chociaż coraz częściej się pojawia. Owocem tym jest pigwa. Powiem, że pierwszy raz robiłam taki dżem i będe go robić jeszcze tylko muszę posadzić swoje drzewko pigwowe by mieć jej pod dostatkiem. Po rozsmażeniu jabłek z pigwą powstał nawet nie dżem, ale delikatna galaretka. Bardzo ciekawa…

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *