Jałowcówka

PrzezJadzia

jalowcowkaJałowcówkę można zrobić ze świeżych przemrożonych owoców jałowca lub suszonych owoców dostępnych jako przyprawa w sklepie. Ja robiłam z jałowca sklepowego.

W smaku smakuje jak dżin. Podawać, najlepiej schłodzony z lodem i cytryną. Doskonała do drinków.

    Czas przygotowania – 10 min.

SKŁADNIKI

  • ziarno jałowca (suszone) – 20-30 ziaren
  • wódka lub spirytus – 1/2 litra
  • cukier – 3-4 łyżki

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Owoce jałowca (suszone) można zgnieść lub w całości przełożyć do słoja, zalać  wódką lub spirytusem a nawet pół na pół. Dodać cukier i wymieszać.

Słój odstawić na dwa tygodnie w ciepłe miejsce, tak aby cukier się rozpuścił.

Podobne wpisy

  • Tarta budyniowa z gruszkami

    PrzezJadzia

    Bardzo prościutki smakołyk, bez pieczenia. Delikatny krem budyniowy ze świeżymi gruszkami ułożonymi na herbatnikowym spodzie, bez dodatkowego wkładu pracy.     Czas przygotowania – 45 min. Składniki     Spód herbatniki – 300 g roztopione masło – 200 g cukier waniliowy – 1 opakowanie     Krem budyniowy mleko – 500 ml cukier – 1/2 szklanki cukier waniliowy…

  • Schab marynowany

    PrzezMaksymilian

    Schab z marynaty cytrynowo-czosnkowej po upieczeniu bardzo smaczny, delikatny. Pieczony w foli aluminiowej idealny na uroczysty obiad.     Czas przygotowania – 60 min. Składniki schab – 1 kg Marynata sok z cytryny – 1/2 cytryny czosnek – 4-6 ząbków vegeta – 1 łyżeczka olej – 3 łyżki owoce jałowca – 1 łyżka sól – 1…

  • Kandyzowana skórka pomarańczowa

    PrzezJadzia

    Skórkę skusiłam się zrobić, ponieważ mój mąż wymyślił sobie, że zrobi wino z pomarańczy. Do przygotowania tego wina wykorzystał sok z 6 kg pomarańczy. Sok został wyciśnięty, a pozostałe skórki miały pójść na kompost. Stwierdziłam, że skórki tez można wykorzystać. Wszystko co zostało zalałam zimna wodą i pozostawiłam na noc. Nazajutrz wykroiłam ładniejsze części skórek…

  • Bułka drożdżowa z dynią i bakaliami

    PrzezJadzia

    Jeszcze jeden sposób na ciasto drożdżowe z pure z dyni, bułka z dodatkiem ulubionych bakalii. Prosty przepis, długie wyrabianie ciasta drożdżowego i dokładne wyrastanie to sposób na idealne ciasto drożdżowe. Czas przygotowania – 60 min. Składniki mleko – 1 szklanka drożdże świeże – 30 g cukier – 1/2 szklanki cukier waniliowy – 1 opakowanie sól –…

  • Pomarańczowe ciasto

    PrzezJadzia

    Ciasto pomarańczowe to nic innego niż ciasto  z  galaretkami, specjalnie przygotowane dla dzieciaków, które ją uwielbiają. Czas przygotowania – 120 min. Składniki Biszkopt jasny jajka – 6 sztuk mąka pszenna – 1 szklanka cukier – 1 szklanka proszek do pieczenia – 1 łyżeczka Masa kubusiowa kubuś pomarańczowy – 1 litr budyń waniliowy – 2 opakowania…

  • Sok pomarańczowo-marchwiowy

    PrzezJadzia

    Sok pomarańczowy domowej roboty to gwarancja na smakowity soczek. Sok ten doskonale nadaje się na lato jak i jesienno-zimowe dni. Doskonale smakuje na ciepło i zimno.  Uwielbiają go nie tylko dzieci ale i wszyscy domownicy. Sok można wlać do butelek i schować do lodówki. Trwałość jego to około tydzień czasu. Sok pomarańczowy a dokładnie pomarańczowo-…

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *