Jałowcówka

PrzezJadzia

jalowcowkaJałowcówkę można zrobić ze świeżych przemrożonych owoców jałowca lub suszonych owoców dostępnych jako przyprawa w sklepie. Ja robiłam z jałowca sklepowego.

W smaku smakuje jak dżin. Podawać, najlepiej schłodzony z lodem i cytryną. Doskonała do drinków.

    Czas przygotowania – 10 min.

SKŁADNIKI

  • ziarno jałowca (suszone) – 20-30 ziaren
  • wódka lub spirytus – 1/2 litra
  • cukier – 3-4 łyżki

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Owoce jałowca (suszone) można zgnieść lub w całości przełożyć do słoja, zalać  wódką lub spirytusem a nawet pół na pół. Dodać cukier i wymieszać.

Słój odstawić na dwa tygodnie w ciepłe miejsce, tak aby cukier się rozpuścił.

Podobne wpisy

  • Słowak

    PrzezJadzia

    Kruche ciasto w smaku jak piernik. Delikatny, mięciutki z masa budyniowa i jabłkami. Najlepiej smakuje kilkanaście godzin po upieczeniu. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Ciasto mąka pszenna – 750 g cukier puder – 300 g soda oczyszczona – 2 łyżeczki margaryna – 150 g jajka całe – 3 sztuki miód – 6 łyżek śmietana…

  • Marynata do mięs z cytryną i czosnkiem

    PrzezMaksymilian

    Gorąco polecam ten przepis na marynatę, szczególnie do schabu. Marynowane mięso jest bardzo aromatyczne. kruche i mięciutkie. Nie wymaga długiego pieczenia. Przepis sprawdzony i pewny, u mnie bardzo często gości mięso z tą marynatą.     Czas przygotowania – 15 min. Składniki sok z cytryny – 1/2 cytryny czosnek – 4-6 ząbków vegeta – 1 łyżka…

  • Karpatka

    PrzezJadzia

    SKŁADNIKI Ciasto margaryna/masło – 150 g woda – 1 szklanka mąka pszenna – 1 szklanka jajka – 5 sztuk proszek do pieczenia – 1 łyżeczka szczypta soli Krem mleko – 3 szklanki budyń waniliowy – 2 opakowania mąka pszenna – 2 duże łyżki cukier waniliowy – 1 opakowanie jaja całe – 2 sztuki cukier –…

  • Pierniczki imbirowe

    PrzezJadzia

    Aromatyczne pierniczki, idealne na święta Bożego Narodzenia. Doskonale nadają się na choinkę. Jeżeli chcemy je zawiesić na choince, wówczas przed pieczeniem należy zrobić w pierniczku dziurkę. SKŁADNIKI mąka pszenna – 350 g soda oczyszczona – 1 łyżeczka imbir – 2 łyżeczki cynamon – 1 łyżeczka masło – 125 g cukier – 175 g jajka –…

  • Amoniaki

    PrzezJadzia

    Amoniaki najlepsze, kruche, słodkie, rozpływają się w ustach. Babcia mi zawsze opowiadała, że  jak piekła amoniaki to jeszcze gorące dziadek chował do kieszeni, żeby go nie krzyczała, że je gorące. Polecam, według mnie najsmaczniejsze to co proste.     Czas przygotowania –  60 min. Składniki mąka pszenna – 700 g masło – 30 g smalec –…

  • Domowy kisiel z jabłkami

    PrzezJadzia

    Moje dzieciaki uwielbiają kisiele owocowe, te gotowe przyrządza się szybko ale ile w nich konserwantów sztucznych barwników. W bardzo łatwy sposób można przygotować zdrową przekąskę dla swoich maluchów ale i całej rodziny. Dodam, że zrobiłam z jabłkami papierówkami, bo teraz strasznie ich dużo w sadzie. Ale w ten sam sposób można przygotować pyszny kisiel z…

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *