rabarbar

  • Drożdżówka z rabarbarem i kruszonką

    Rabarbar to warzywo bogate w żelazo ale również kwas jabłkowy i szczawiowy. Kiedy pojawia się pierwszy rabarbar warto wykorzystać go w swoim menu. Jest delikatnie kwaskowy, a z dodatkiem cukru doskonały również na surowo. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI drożdże świeże – 50 g cukier kryształ – 10 łyżek mąka pszenna – 1 kg…

  • Kompot z jabłek i rabarbaru

    Kompot z jabłek i malin doskonały w porze letniej kiedy to rozpoczyna się sezon na jabłka i świeży rabarbar. Doskonałe do kompotu są jabłka papierówki, maja najintensywniejszy smak. SKŁADNIKI jabłka – 1 kg rabarbar – 0,5 kg woda – ok 3 litry cukier kryształ lub brązowy SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Jabłka pokroić na ćwiartki, wyciąć gniazda nasienne….

  • Deser z rabarbarem, serkiem i musli

    Sezon na rabarbar trwa. Jest to doskonały owoc do deserów, ciast. Doskonale komponuje się z innymi dodatkami. W miejsce  serka homogenizowanego  można wykorzystać również jogurt naturalny lub owocowy, bitą śmietanę. SKŁADNIKI rabarbar – 2 szklanki woda – 1/4 szklanki cukier kryształ – 1/2 szklanki serek homogenizowany truskawkowy – 280 g (2 małe kubki) musli –…

  • Kompot z truskawek i rabarbaru

    Truskawki są źródłem witaminy C, antocyjanów, żelaza, fosforu. Rabarbar zawiera witaminy A, C i E oraz magnez, potas, sód, żelazo, wapń. W sezonie truskawkowym kolejny przepisy na orzeźwiający kompot z truskawek z dodatkiem rabarbaru. Delikatnie orzeźwiający napój. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI truskawki – 1 kg rabarbar – 70 dag woda – 2-3 litry…

  • Kompot z rabarbaru i mięty

    Rabarbar bogaty jest w żelazo, kwas jabłkowy oraz kwas szczawiowy. Rabarbar poddawany obróbce termicznej w czasie gotowania lub pieczenia ma właściwości przeciwnowotworowe. Zawiera również witaminy A, C i E oraz magnez, potas, sód, żelazo, wapń. Orzeźwiający, pobudzający kompocik na upalne dni. Kompot bogaty w witaminy i inne składniki odżywcze. Czas przygotowania – 30 min SKŁADNIKI woda…

  • Kompot z rabarbaru

    Rabarbar jest warzywem zawierającym w swym składzie duże ilości żelaza, kwasu jabłkowego oraz kwasu szczawiowego. Dodatkowo rabarbar poddawany obróbce termicznej w czasie gotowania lub pieczenia ma właściwości przeciwnowotworowe. Zawiera również witaminy A, C i E oraz magnez, potas, sód, żelazo, wapń Sezon na rabarbar się rozpoczął. Jednak mało kto wykorzystuje ta roślinę w kuchni. Dodam, że…