ogórek świeży

  • Zielone jajka

    Zielone jajka z nowalijkami i szpinakiem, całkiem niezłe w smaku bo zniknęły bardzo szybko. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI jajka – 10 sztuk szpinak – duża garść czosnek – 1 ząbek masło – 1 łyżka ogórek świeży – 1 mniejszy rzodkiewka – pęczek szczypiorek – pęczek śmietana gęsta – 1 łyżka majonez – 2…

  • Kapusta pekińska ze świeżym ogórkiem

    Bardzo ekspresowa surówka do obiadu, powstała ze składników które były w lodówce ponieważ została mi połówka kapusty pekińskiej z poprzedniego dnia. Sałatka mało składnikowa ale bardzo smaczna. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI kapusta pekińska – 1/2 główki ogórek świeży – 2 sztuki cebula czerwona – 1 mała koperek – 1 pęczek sól, pieprz –…

  • Surówka z selera naciowego

    Połączenie smaków sałaty pekińskiej z selerem naciowym, ogórkiem, jabłkiem i cebulą. Surówka nadająca się do mięs, dań obiadowych. SKŁADNIKI seler naciowy – 4 łodygi kapusta pekińska – 1/2 główki jabłko – 1 sztuka cebula czerwona – 1 sztuka ogórek świeży – 1 sztuka sól, pieprz do smaku Sos jogurt grecki – 4 łyżki sos koperkowy…

  • Sałatka moja grecka

    Bardzo często przygotowuje tego typu sałatki, zmieniam jednak składniki. Nie jest to typowa sałatka grecka, brak w niej oliwek za którymi nie przepadam. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI sałata lodowa – 1 główka pomidory – 2 sztuki ogórek świeży – 1-2 sztuki papryka świeża – 1 sztuka cebula czerwona – 1 sztuka ser feta…

  • Sos tzatziki

    Sos pochodzący z Grecji, jednak już przygotowywany na wiele sposobów. Sos tzatziki idealnie pasuje do smakołyków z grilla, placków ziemniaczanych, mięs. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI ogórek świeży – 2 sztuki czosnek – 2 ząbki jogurt grecki – 200 ml koperek świeży – do smaku oliwki sól, pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Ogórka obrać…

  • Sałatka wiosenna

    Sałatka light! Najlepsza na majówkę, sałata z sezonowych nowalijek. Świeża, delikatna. Doskonała sama jako przekąska lub do obiadu.Sposobów na taką sałatkę jest wiele, jednak dla mnie najlepsza jest taka jak przepis poniżej. Czas przygotowania -15 min. SKŁADNIKI sałata masłowa – 1 główka rzodkiewka – pęczek szczypiorek – pęczek koperek – pęczek pomidor – 2 sztuki…