Skusiłam się w tym roku na przygotowanie kilku słoiczków dżemu malinowego. Maliny zaczynają się kończyć, jesień idzie wielkimi krokami, więc warto zaopatrzyć swoją spiżarnie w drogocenne witaminy ponieważ maliny pyszne i zdrowe pod każdą postacią. Czas przygotowania – 60 min. Składniki maliny – 1 kg cukier – 600 g Sposób przygotowania Maliny przełożyć do…
Torcik pianka z malinami, coś w sam raz dla dzieci ponieważ wykonany z owoców, galaretek i śmietany. Do przygotowania takiego tortu można użyć śmietany 30% lub 18 %, ja użyłam 18% bo jakoś bardziej mi smakuje i jest lżejsza. Śmietana 30% jeżeli ją będziemy ubijać, ubije się na sztywno, natomiast śmietana 18 % delikatnie się…
Na działce dużo różnorodnych owoców, dlatego też postanowiłam połączyć ich smaki, dodatkowo dodając do nich procenty. Powstała doskonała, przepyszna nalewka owocowa z owoców lata. Taką nalewkę najlepiej stworzyć wedle własnego gustu, smaku dodając cukier ok. 1 szklanki na warstwę owoców, alkohol pomieszać: spirytus i wódkę lub jeśli chcemy mocna nalewkę wykorzystujemy sam spirytus. Składniki truskawki…
Można rzec, że sałatka owocowa z bitą śmietaną, tak można. Bardzo mało skomplikowany deser lecz jednak pysznie smakuje. Dodatkowo można tworzyć takie kompozycję z różnych owoców, z różnymi dodatkami. Tym razem postawiłam na owoce lata: maliny, truskawki, borówki, jagody, brzoskwinie i wszystkie ze swojej działki. Składniki owoce (jagody, borówki amerykańskie, maliny, truskawki, brzoskwinie, czarne maliny,…
Maliny są dobrze ze swoich dobroczynnych właściwości zdrowotnych. owoce maliny bogate są w cukry, olejki eteryczne, pektyny jak i najważniejsze witaminy C, E,B1,B2,B6, kwasy organiczne. maliny posiadają właściwości napotne, wzmacniające. Liście działają moczopędnie, żółciopędne, przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie, ściągająco, oraz poprawiają przemianę materii. maliny wskazane są w stanach gorączkowych. Kończy się sezon na maliny, ostatnie sztuki na…
Z Węgier przywiozłam olejek marcepanowy, postanowiłam go wykorzystać do ubitej pianki. Polecam w smaku rewelacja. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI śmietana 30% – 500 ml galaretka malinowa lub wiśniowa – 1 opakowanie bezy białe – kilka sztuk olejek marcepanowy – 2 łyżki maliny – 100 g cukier puder – 2 łyżki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Galaretkę…
Sezon malinowy trwa, owoce z działki należy wykorzystać, stąd malinki pod pierzynką. Szybko, smacznie. SKŁADNIKI Galaretka malinowa maliny – 400g galaretka malinowa – 2 opakowania Pianka śmietana 30% – 250 ml śmietana 18% – 4 łyżki żelatyna – 2 łyżeczki cukier puder – 4 łyżki woda – 1/4 szklanki Polewa czekoladowa śmietana 30% – 0,5…
Sezon malin rozpoczęty. Pora spróbować zrobić nalewkę malinową. Nalewka malinowa jest doskonała przy przeziębieniach. SKŁADNIKI maliny – 1,5 kg wódka 45% – 1 litr spirytus 95% – 200 ml cukier – 400 g woda – do uzupełnienia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Dojrzałe maliny zalać wódką i spirytusem, postawić w ciepłym miejscu na 5- 6 dni, codziennie potrząsając…
Deser z owocami sezonowymi, galaretką i pianką. Bardzo prosty deser na upalne dni. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI galaretka zielona – 1 opakowanie jabłka – 2 sztuki śmietana 30% – 500 ml cukier puder – 4 łyżki sok z cytryny – 2 łyżki żelatyna – 2 łyżeczki pierniczki do dekoracji owoce (poziomki, jagody, maliny)…