Sałatka z makaronem

salatkazmakaronem

Do tego przepisu możemy dodać jeszcze inne składniki, w zależności co, kto woli np. fasole czerwoną, cebulę. Jest to sałatka ze składników, które miałam w domu.

Czas przygotowania – 20 min.

SKŁADNIKI

  • wędlina drobiowa – 40 dag
  • groszek zielony – 1 puszka
  • kukurydza – 1 puszka
  • makaron (ja dałam kółeczka, mogą być gwiazdki, ryż, dowolny kształt) – 50 dag
  • jajka całe – 6 sztuk
  • ogórki kiszone – 6 sztuk
  • szczypiorek – pęczek
  • sól – do smaku
  • pieprz – do smaku

Majonez

  • śmietana 12-18 % lub jogurt naturalny – 200 ml
  • majonez gotowy – 2 łyżki
  • musztarda- 1 łyżka

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Jajka ugotować na twardo. Makaron ugotować w osolonej według przepisu, odcedzić i wystudzić.

Kukurydze i groszek wysypać na durszlak, aby obciekły z wody.

Do miski przesypujemy gotowy makaron, jajka (jajka starłam na tarce, na grubych oczkach), wędlinę kroimy w kostkę i dodajemy do makaronu, ogórki pokroić w kostkę i odcisnąć z nadmiaru wody i dodać do makaronu (ogórki również staram na tarce i odcisnęłam sok).

Na koniec dodać pokrojony szczypiorek (zamiast szczypiorku można dodać cebulkę) i wszystko wymieszać doprawić solą i pieprzem do smaku, dodać majonez.

salatkazmakaronem1

Related Posts

Add Comment