Groch wypłukać, namoczyć i pozostawić na noc . Na drugi dzień wodę z grochu zlać , nalać świeżej i ugotować.
Kapustę ugotować z kminkiem solą, po ugotowaniu odcedzić ale nie tak dokładnie. Cebulę obrać, pokroić w kostkę do większego rondla i zeszklić na maśle, następnie dodać kapustę i groch, wszystko doprawić do smaku solą i pieprzem.
Piernik błyskawiczny czyli szybki w przygotowaniu. Nie wymaga dużego nakładu pracy a smakuje wyśmienicie. SKŁADNIKI 2 szklanki cukru kryształu 2 łyżki kakao 4 szklanki mąki 2 łyżeczki sody 1 przyprawa do piernika 1 łyżka cynamonu 2 szklanki mleka 2 jajka 24 łyżki oleju 12 łyżek powideł śliwkowych (marmolada, inne powidła) 100 g orzechów włoskich 100…
Aromatyczne pierniczki, idealne na święta Bożego Narodzenia. Doskonale nadają się na choinkę. Jeżeli chcemy je zawiesić na choince, wówczas przed pieczeniem należy zrobić w pierniczku dziurkę. SKŁADNIKI mąka pszenna – 350 g soda oczyszczona – 1 łyżeczka imbir – 2 łyżeczki cynamon – 1 łyżeczka masło – 125 g cukier – 175 g jajka –…
Podstawowy przepis na pierniczki typowo świąteczne. Proste a dobre. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 4 szklanki jajka całe – 2 sztuki cukier – 1/5 szklanki masło – 2 duże łyżki miód – 30 dag soda oczyszczona – 2 łyżeczki przyprawa do piernika – 1 opakowanie kakao – 3 łyżki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA…
Pachnący, aromatyczny piernik staropolski- dojrzewający, przepis znany od lat. Zawsze tradycyjnie na świątecznym stole. Piernik można przełożyć powidłem, marmolada , masą budyniową, bita śmietaną. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI miód sztuczny – 500 g cukier – 1,5 szklanki masło – 250 g mąka pszenna – 1 kg jajka – 3 sztuki soda oczyszczona –…
Na te pierniki a dokładniej same foremki polowałam już w ubiegłym roku przed świętami. Cała rodzina była postawiona na nogi aby zakupić odpowiednie kształtem foremki. Niestety nie udało się, miałam tylko foremkę z czterema brzuszkami. W tym roku poszukiwania zaczęłam dość wcześniej, i opłaciło się bo zakupiłam foremki większą i mniejszą, poza tym że kosztowały…
Inne może trochę nie typowe wydanie tradycyjnego makowca. Tym razem makowiec przełożony masą kokosową z oczkami biszkoptowymi ”sklejonymi” powidłem śliwkowym. Składniki Mak mak – 0,75 l jajka – 10 sztuk cukier – 380 g bułka tarta – 100 g cukier waniliowy – 1 opakowanie olejek migdałowy – garść bakali: migdały, rodzynki Masa kokosowa…