Podobne wpisy
Podgrzybki marynowane
PrzezJadziaBył wysyp podgrzybków, są małe i duże. Przeznaczyłam te większe do suszenia (suszę grzyby w suszarce do grzybów) i te malutkie postanowiłam zamarynować. Przepis zalewy można wykorzystać do różnych gatunków grzybów. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI podgrzybki – 2 kg obranych, oczyszczonych sól – 1 łyżeczka Zalewa ocet 10% – 1 szklanka woda –…
Nuggetsy z kurczaka na trzy sposoby
PrzezJadziaKawałki kurczaka w panierce na trzy sposoby, smaki. Tradycyjna panierka z bułki tartej, panierka z chipsów i panierka z sezamu. Która najlepsza? Trudno powiedzieć bo wszystkie inne ale dobre. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI filet z kurczaka – 3 filety pojedyncze sezam – 100 g chipsy – 200 g bułka tarta – mąka pszenna…
Surówka z pora i marchewki
PrzezJadziaSmaczna, szybka surówka do obiadu. Przygotowana do żeberek panierowanych. Czas przygotowania – 15 min. Składniki por – 1 sztuka marchewka – 1 sztuka koperek – pęczek sól, pieprz do smaku – oliwa z oliwek lub jogurt greki – do smaku Sposób przygotowania Pora obrać z wierzchnich liści, wypłukać i pokroić na drobne półplasterki. Następnie…
Gołąbki w burakach czerwonych
PrzezMaksymilianGołąbki w liściach z buraka ćwikłowego naciowego. Powiem szczerze, że przygotowując grządki na działce w nasionkach wcześniej zakupionych był burak ćwikłowy naciowy. Teraz pierwsze danie z wykorzystaniem tych buraków, naci z buraków które są ogromne w porównaniu ze zwykłymi burakami. Czas przygotowania – 45 min. Składniki ryż – 2 woreczki mięso mielone – 200 g…
Pączki
PrzezJadziaKolejny przepis karnawałowych pączków, tym razem typowe paczki drożdżowe na mleku. Czas przygotowania 120 min. SKŁADNIKI mąka pszenna typ 405 – 1200 g cukier kryształ – 1/2 szklanki żółtka – 4 sztuk jajka całe – 3 sztuka drożdże świeże – 100 g masło – 60 g mleko – 2 szklanki sól – szczypta spirytus –…
Ogórki kiszone
PrzezJadziaAby ogórki były kruche i twarde, należy je wcześniej moczyć przez godzinę w zimnej wodzie. Sezon na ogórki, pora na przygotowanie przetworów z ogórków. W pierwszej kolejności ogórki kiszone. SKŁADNIKI ogórki czosnek chrzan koper woda sól niejodowana, do przetworów SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Nie ma określonej zależności pomiędzy ilością ogórków, a objętością słoika dlatego pokażę jak przygotować…


