Cielęcina w sosie musztardowym, o delikatnym smaku. Delikatne, kruche mięso doskonałe na każda okazje. Podane z młodą kapustą i młodymi ziemniaczkami. Bardzo prosty i szybki przepis. Czas przygotowania – 120 min. SKŁADNIKI cielęcina (polędwica lub górka) – 1 kg sos sojowy – 5 łyżek musztarda (saperska) – kilka łyżeczek sól,pieprz – do smaku mąka…
Pierś kaczki przez noc marynowana w tradycyjnej marynacie, następnie duszona z imbirem, pieczarkami i dodatkiem marchewki i cebuli. Po upieczeniu bardzo delikatna, mięciutka i aromatyczna, godna polecenia. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI pierś z kaczki – 2 sztuki pieczarki – 200 g marchewka – 1 sztuka cebula – 1 sztuka imbir – kawałek korzenia…
Ten przepis łączy bardzo wiele, estetykę- kurczaka po upieczeniu bardzo dobrze wygląda, ma przypieczoną chrupiącą skórkę, smak -fenomenalnie smakuje, smak piwa jest delikatnie wyczuwalny ale nie dominuje. Danie prawie jednogarnkowe, ponieważ kurczaka można piec z dodatkami warzywnymi. Czas przygotowania – 120 min. SKŁADNIKI kurczak cały – ok.1,5-2 kg Marynata sos sojowy –…
Kurczak a dokładnie udka marynowane w sosie sojowym ze skórką cytryny i papryki. Po upieczeniu bardzo smaczny, chrupiący. Bardzo szybkie danie nie wymagające dużego nakładu pracy i czasu. Czas przygotowania – 15 -60 min. SKŁADNIKI udka kurczaka – 5 sztuk Marynata skórka z 1 cytryny papryka słodka – 3 łyżeczki papryka ostra – 2 łyżeczki…