Sałata ta to tradycyjna sałata warzywna na polskich stołach. Jest starodawna ale jakże niezawodna i niezastąpiona na świątecznych stołach i innych okolicznościach. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI marchewka – 1 kg pietruszka korzeń – 1 kg ziemniaki – 1 kg seler – 1 sztuka (mały) cebula – 1 sztuka (mała) groszek – 1…
Jestem zapalonym grzybiarzem, borowiki które użyłam w przepisie pochodzą z mojego zbioru. Są starannie selekcjonowane i dokładnie suszone. Wykorzystywane do wszelakich dań. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI schab wieprzowy – 1 kg grzyby borowiki suszone – 1/2 kg cebula – 2 małe sztuki włoszczyzna (marchewka, seler, pietruszka korzeń) ziele angielskie – 3-4 ziarenka liście…
SKŁADNIKI kapusta kiszona – 1 kg marchewka – 1 sztuka cebula – 1 sztuka seler – 1/4 z całego kiełbasa lub boczek – 1/2 kg żeberka wieprzowe – 1/2 kg kminek – 1 łyżeczka majeranek – 1 łyżeczka sól – 1 łyżeczka liście laurowe – 3-4 listki ziele angielskie – 3-4 ziarenka pieprz mielony –…
Sałatka ta to doskonały dodatek jako surówka do obiadu ale nie tylko. Jeżeli raz ją skosztujecie, to będzie ona w waszym menu często się pojawiać ze względu na doskonały smak i szybkość w przygotowaniu. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI kapusta pekińska – 1 mała główka słonecznik łuskany – 20 dag ananasy – 1 puszka…
Jeżeli mamy dostęp do pomidorów, jeżeli mamy je na swojej działce i obrodziły a nie mamy co z nimi zrobić warto sięgnąć po przepis na ketchup i stworzyć swój własny zdrowy domowy sos. Ketchup ten ma idealną gęstą konsystencję, intensywna barwę. Doskonale się przetrzymuje w zimie. Mozę stanowić dodatek do wielu dań, jak również być…