Babka z bananami

babka bananowaSKŁADNIKI

  • 4 jajka
  • 140 g cukru
  • 120 g mąki
  • 1/2 łyżeczki proszku
  • 2 banany

WYKONANIE

Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno, następnie dodać cukier kryształ i dalej ubijać. Kolejno do sztywnej piany dodać żółtka i ubijać, olej, oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać. Banany obrać, pokroić w kostkę i oprószyć delikatnie mąką pszenną (ok. 1 łyżeczka). Do gotowego ciasta dodać pokrojone banany i delikatnie wymieszać.

Wlać do dobrze natłuszczonej formy i upiec.

babka bananowa

Related Posts

Add Comment