Bardzo lubię barszcz biały, można go przygotowywać na wiele sposobów, z wieloma dodatkami. U mnie często bywa takie wydanie barszczu. Trudno jest jednak dokładnie określić proporcję, ponieważ każdy lubi inny smak barszczu, słodkawy inni kwaśniejszy, wszystko zależy od samego zakwasu (to on nadaje smaku- przepis na idealny zakwas na barszcz biały) stąd ilość poszczególnych składników…
Nie obyły by się święta wielkanocne bez babki piaskowej, pachnącej wanilią. SKŁADNIKI mąka pszenna – 1/2 szklanki mąka ziemniaczana – 1/2 szklanki budyń waniliowy – 2 opakowania proszek do pieczenia – 1 łyżeczka jaja – 3 sztuki masło/margaryna – 125 g cukier puder – 1 szklanka śmietana 12% – 1/2 szklanki laska wanilii – 1…
Kolejny przepis na surówkę do obiadku i nie tylko z selerem i bakaliami. Delikatna a zarazem średnio kaloryczna. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI świeży korzeń selera – 2 sztuki jabłka – 2 sztuki rodzynki – 1/ 2 szklanki orzechy włoskie – 1/2 szklanki słonecznik łuskany – 10 dag sok jednej z cytryny cukier kryształ…
Mirabelki to inaczej śliwa domowa mirabelka. Wyróżnia się żółte i czerwone. Owoce mirabelki doskonale nadają się do przetworów, na dżemy, kompoty, galaretki ale również doskonałe do bezpośredniego spożycia. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI mirabelki czerwone – 400 g woda – 2-3 litry cukier kryształ – 4-6 łyżek mąka pszenna – 2 łyżki śmietana 12%…