marmolada

  • Ciastka warszawskie

    Trochę tu zabawy. Najpierw zagniatanie ciasta, wykrawanie kółeczek, smarowanie bezą, fajna zabawa dla rodziców i dzieci. Już od dawna przymierzałam się do tych ciastek, ale zawsze brakło czasu, jednak się udało, no i faktycznie praca szybko poszła ponieważ dzieci wykrawały, malowały i łączyły ciastka, ale niestety kokos był wszędzie. Składniki mąka – 300 g masło…

  • Pączki

    Kolejny przepis karnawałowych pączków, tym razem typowe paczki drożdżowe na mleku. Czas przygotowania 120 min. SKŁADNIKI mąka pszenna typ 405 – 1200 g cukier kryształ – 1/2 szklanki żółtka – 4 sztuk jajka całe – 3 sztuka drożdże świeże – 100 g masło – 60 g mleko – 2 szklanki sól – szczypta spirytus –…

  • |

    Róże karnawałowe

    Kolejny przepis na słodkości na tłusty czwartek,na karnawał – tym razem róże karnawałowe, kruche, pachnące z marmoladą. Czas przygotowania – 50 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 300 g żółtka – 5 sztuk gęsta kwaśna śmietana – 3 łyżki spirytus – 1 łyżka szczypta soli Dodatkowo olej roślinny do smażenia marmolada cukier puder SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Mąkę…

  • Pączki na piwie

    U mnie w domu ten przepis to już tradycyjnie na Tłusty Czwartek musi być. Rozczyn przygotowuje się nie na mleku lecz na piwie. Paczki są pulchniutkie, słodziutkie i szybko znikają. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI piwo – 1,5 szklanki mąka tortowa – 1 kg żółtka – 7 sztuk jajka całe – 3 sztuki drożdże…