kwaśna, gęsta śmietana

  • Ciastka warszawskie

    Trochę tu zabawy. Najpierw zagniatanie ciasta, wykrawanie kółeczek, smarowanie bezą, fajna zabawa dla rodziców i dzieci. Już od dawna przymierzałam się do tych ciastek, ale zawsze brakło czasu, jednak się udało, no i faktycznie praca szybko poszła ponieważ dzieci wykrawały, malowały i łączyły ciastka, ale niestety kokos był wszędzie. Składniki mąka – 300 g masło…

  • Pierniczki alpejskie

    Przepyszne pierniczki, smakują jak typowe nadziewane pierniczki alpejskie. Można je oblać czekoladą, polukrować. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 1/2 kg żółtka – 4 sztuki białka – 2 sztuki cukier – 3/4 szklanki kakao – 2 łyżki kwaśna, gęsta śmietana – 100 ml soda oczyszczona – 1,5 łyżeczki przyprawa do piernika –…

  • Szarlotka

    Prosta szarlotka z jabłkami ale najlepsza.     Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI     Ciasto mąka pszenna – 450 g  masło – 300 g cukier kryształ – 220 g żółtka – 3-4 sztuki proszek do pieczenia – 1 łyżeczka kwaśna gęsta śmietana – 2-3 łyżki     Jabłka jabłka – 2 kg masło – 2 łyżki…