Sałata z białej papryki, marchewki, papryki dobra jako surówka do obiadu. Doskonale się przetrzymuje przez sezon zimowy, bardzo smaczna. SKŁADNIKI kapusta biała – 5 kg cebula – 1 kg papryka – 1 kg marchew – 1 kg Zalewa ocet – 1,5 szklanki cukier kryształ – 1,5 szklanki olej – 1,5 szklanki sól – 5 łyżek…
Doskonały sposób na białą kapustę, ponieważ w stanie surowym jest ona nośnikiem wielu witamin i minerałów tj.: witaminy C, witaminy A, witaminy z grupy B-B1, B2, B6, składniki mineralne (sód, potas, wapń, fosfor, żelazo, magnez. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI kapusta biała – 2,5 kg marchewka – 2 sztuki cebula – 2 sztuki sól…
Gołąbki to starodawny przepis na danie z kapusta i odpowiednim farszem.Ryż, mięso i pieczarki to najlepsze nadzienie. Jest to potrawa czasochłonna ale efekt końcowy jest niezapomniany. Gołąbki najlepsze są mamy, przypominają smak dzieciństwa. Jest to danie pracochłonne, jednak efekt końcowy rekompensuje trud włożony w ich przygotowanie. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI kapusta biała –…