imbir

  • Pierś kaczki z imbirem, pieczarkami i marchewką

    Pierś kaczki przez noc marynowana w tradycyjnej marynacie, następnie duszona z imbirem, pieczarkami i dodatkiem marchewki i cebuli. Po upieczeniu bardzo delikatna, mięciutka i aromatyczna, godna polecenia. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI pierś z kaczki – 2 sztuki pieczarki – 200 g marchewka – 1 sztuka cebula – 1 sztuka imbir – kawałek korzenia…

  • Pierniczki imbirowe

    Aromatyczne pierniczki, idealne na święta Bożego Narodzenia. Doskonale nadają się na choinkę. Jeżeli chcemy je zawiesić na choince, wówczas przed pieczeniem należy zrobić w pierniczku dziurkę. SKŁADNIKI mąka pszenna – 350 g soda oczyszczona – 1 łyżeczka imbir – 2 łyżeczki cynamon – 1 łyżeczka masło – 125 g cukier – 175 g jajka –…

  • Dżem z dyni i galaretek

    Dynia jest bogactwem kwasów tłuszczowych nienasyconych, które biorą aktywny udział w procesach życiowych. Można by rzec, że jest to dżemik „Shrek” ze względu na swój kolor. W smaku natomiast galaretka owocowa. Do dżemu można dodać ulubiona galaretkę, ja dodałam galaretkę zieloną, agrestową. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI dynia obrana – 1 kg galaretka zielona…

  • Herbata z imbirem

    Właściwości imbiru znane są już od wielu lat. Imbir ma drogocenne walory smakowe i lecznicze. Herbatka z imbirem doskonale działa w przypadku przeziębienia, poprawia krążenie krwi, poprawia koncentrację, działa przeciwzapalnie, ułatwia trawienie, przeciwdziała wzdęciom. Rozgrzewająca herbatka z imbirem, miodem i cytryną doskonała jest kiedy dopadnie nas zimnica, grypa, przeziębienie. Pijąc herbatkę imbirową nasz układ odpornościowy…