Jestem zapalonym grzybiarzem, borowiki które użyłam w przepisie pochodzą z mojego zbioru. Są starannie selekcjonowane i dokładnie suszone. Wykorzystywane do wszelakich dań. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI schab wieprzowy – 1 kg grzyby borowiki suszone – 1/2 kg cebula – 2 małe sztuki włoszczyzna (marchewka, seler, pietruszka korzeń) ziele angielskie – 3-4 ziarenka liście…
Sałatka z czosnkiem, winogronem serem żółtym sprawia, iż ma delikatny słodkawy smak a zarazem delikatną nutkę pikanterii. Szybki przepis na coś lekkiego. Sałatka z winogron i sera żółtego to przekąska gotowa w 15 min. Do przygotowania sałatki można użyć dowolnego koloru winogron, ja dodałam białe winogrona. Jest to sałatka słodka ze względu na winogron z…
Zakwas na barszcz biały, żurek to doskonała kompozycja naturalnych składników. Dodatkowo można do zakwasu oprócz składników podstawowych dodać liście laurowe, ziele angielskie. Zakwas domowej roboty to idealny przepis na barszcz biały, którym zajada się cała rodzina. Dawniej zakwas kupowałam gotowy, jednak nie dorównuje smakiem do domowego. Przepis ten jest sprawdzony i niezawodny. Czas przygotowania –…