anyż

  • Kasza jęczmienna z suszkami

    Kasza jęczmienna na słodko z suszonymi owocami. Bardzo dobra w smaku, aromatyczna, pachnąca wędzonymi śliwkami. Często u mnie bywała na wigilii. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI kasza jęczmienna – 1 szklanka woda – 2-2,5 litra cukier kryształ – do smaku owoce suszone (śliwki, jabłka, morele, gruszki) – 200 g śmietana – 2 łyżki cynamon,…

  • Gruszki w karmelu

    Gruszki w karmelu to inne połączenie smaków, wina, palonego cukru i przypraw korzennych. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI gruszki twarde – 4 sztuki wino białe słodkie – 2 szklanki miód prawdziwy – 2 łyżki cukier kryształ – 2 łyżki masło – 2 łyżki śmietan 30% – 100 ml laski cynamonu goździki anyż SPOSÓB PRZYGOTOWANIA…

  • Kompot z jabłek i przypraw korzennych

    Jabłka są doskonałym źródłem błonnika i witamin, przede wszystkim witaminy C. Goździki poprawiają pracę układu trawiennego, pomocne przy bólach zębów, posiada właściwości antyseptyczne. Anyż  wspomaga wchłanianie składników odżywczych, posiada właściwości przeciwgrzybicze, antybakteryjne. Cynamon  posiada właściwości antyseptyczne. Aromatyczny, pachnący napój jabłkowo-korzenny z dodatkiem cynamonu, anyżu gwiazdkowego oraz goździków. SKŁADNIKI jabłka – 1-1,5 kg goźdźiki – 10-14…