Archiwa tagu: tłuszcz roślinny

Zupa grzybowa

 Zupa ze świeżych grzybów z ostatnich tegorocznych zbiorów, tuż przed pierwszymi przymrozkami. Bardzo, bardzo grzybowa, smaczna i aromatyczna z dodatkiem bulionu z kaczki. Grzyby to mieszanka borowików, podgrzybków, kozaków czerwonych. Czas przygotowania – 60 min. Składniki grzyby świeże – ok. 1 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Zupy | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Pierś kaczki z imbirem, pieczarkami i marchewką

Pierś kaczki przez noc marynowana w tradycyjnej marynacie, następnie duszona z imbirem, pieczarkami i dodatkiem marchewki i cebuli. Po upieczeniu bardzo delikatna, mięciutka i aromatyczna, godna polecenia. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI pierś z kaczki – 2 sztuki pieczarki … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz