-
Archiwa
- maj 2024
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- sierpień 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- lipiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
- lipiec 2014
- czerwiec 2014
- maj 2014
- kwiecień 2014
- marzec 2014
- luty 2014
- styczeń 2014
- grudzień 2013
- listopad 2013
- październik 2013
- wrzesień 2013
- sierpień 2013
- lipiec 2013
- czerwiec 2013
- maj 2013
- kwiecień 2013
- marzec 2013
- luty 2013
-
Meta
Archiwa tagu: pieprz czarny
Gęsie udka z karmelizowanymi jabłkami
Pierwszy raz miałam do czynienia z gęsiną, chociaż w dzieciństwie podobno ją kosztowałam, ale nie pamiętam. Myślałam, że w smaku będzie podobna do kaczki ale tu się rozczarowałam, w smaku bardzo dobre mięsko, a do tego bardzo zdrowe choć obecnie … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano bulion drobiowy/woda, cukier brązowy, cynamon, cynamon, gałka muszkatołowa do smaku, gałka muszkatołowa do smaku, Jabłka, majeranek, masło, olej do smażenia, pieprz czarny, sól, sól, pieprz czarny, udka gęsie
Dodaj komentarz
Nalewka pieprzowa
Bardzo łatwa nalewka i zdrowa. Nalewka pieprzowa oczyszcza krew oraz działa wzmacniająco na żołądek. Pobudza też apetyt i wywołuje intensywniejsze wydzielanie soków trawiennych dlatego warto ją zrobić i mieć w zanadrzu. Czas przygotowania – 10 min. SKŁADNIKI pieprz (czarny, kolorowy) … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Nalewki
Otagowano kolorowy), pieprz (czarny, kolorowy), pieprz czarny, wódka 45%, ziele angielskie
Dodaj komentarz
Pierś kaczki z imbirem, pieczarkami i marchewką
Pierś kaczki przez noc marynowana w tradycyjnej marynacie, następnie duszona z imbirem, pieczarkami i dodatkiem marchewki i cebuli. Po upieczeniu bardzo delikatna, mięciutka i aromatyczna, godna polecenia. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI pierś z kaczki – 2 sztuki pieczarki … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano cebula, czosnek, gorczyca biała, imbir, liśc laurowy, marchewka, papryka ostra, pieczarki, pieprz, pieprz czarny, pierś z kaczki, sól, sól peklowa, sól, pieprz, sos sojowy, tłuszcz roślinny, woda, woda ciepła, ziele angielskie
Dodaj komentarz