pigwa

  • Pigwa w syropie

    Pamiętaj jak byłam jeszcze mała mama robił na zimę słoiczki z pigwą. Zasypywała ją cukrem (dużą ilością), stawiała w cieple do momentu aż puści sok i pokryje całą pigwę. Następnie wkładała do lodówki były wykorzystywane przez okres całej zimy. Pigwa pospolita to owoc o dużej zawartości przede wszystkim witaminy C. Doskonale podnosi odporność. Zawiera duże ilości…

  • Dżem jabłkowy z pigwą

        Dżem z dodatkiem mało popularnym w kuchni, chociaż coraz częściej się pojawia. Owocem tym jest pigwa. Powiem, że pierwszy raz robiłam taki dżem i będe go robić jeszcze tylko muszę posadzić swoje drzewko pigwowe by mieć jej pod dostatkiem. Po rozsmażeniu jabłek z pigwą powstał nawet nie dżem, ale delikatna galaretka. Bardzo ciekawa…