Sałata z kurczakiem i ziemniakami

[purerecipe]Sałata z kurczakiem i ziemniakami

 Sałata kolorowa z kurczakiem, gotowanymi ziemniakami i świeżą papryką. Dobra na każda okazję.

    Czas przygotowania –  30 min.

Składniki

  • filet z kurczaka – 600 g
  • ziemniaki ugotowane – 3 sztuki
  • papryka czerwona – 1 sztuka
  • groszek – 1 puszka
  • cebula czerwona – 1 sztuka
  • kukurydza – 1 puszka
  • sól, pieprz do smaku
  • przyprawa vegeta
  • majonez gotowy
  • olej do smaż 

Sposób przygotowania

Ziemniaki ugotować w mundurkach, przestudzić, obrać i pokroić w drobną kostkę.

Filety dokładnie wypłukać, oczyścić z błonek, i ugotować je z dodatkiem przyprawy vegeta, kucharek. Filety po ugotowaniu odsączyć, przestudzić i pokroić w kostkę.

Kukurydzę, groszek odsączyć.

Paprykę pokroić w kostkę, delikatnie posolić i odstawić na 15 min. Po tym czasie odcisnąć paprykę z nadmiaru wody.

Cebule pokroić w kostkę.

Wszystkie składniki połączyć, doprawić całość solą i pieprzem i dodać gotowy majonez.

Related Posts

Add Comment