Kompot z jabłek

Jabłka są doskonałym źródłem witaminy C, antyoksydantów. Spożywane ze skórką zawierają szereg witamin i minerałów jak drogocenny błonnik.

kompotzjablek2

Najlepszy, najsmaczniejszy kompot na świecie. Bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Do jego przygotowania można wykorzystać , każdy gatunek jabłek, lecz moim zdaniem najsmaczniejszy jest kompot z sezonowych papierówek.

Czas przygotowania – 20 -30 min.

SKŁADNIKI

  • jabłka – 1-1,5 kg
  • woda – 3-4 litry
  • cukier kryształ lub cukier brązowy – do smaku

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Jabłka obrać ale nie jest to konieczne, pokroić na ćwiartki, wyciąć gniazda nasienne.

Następnie jabłka dokładnie wypłukać (kilka razy pod bieżąca wodą) i wrzucić do wody. Całość zagotować i gotować 10-15 min.

Można również jabłka wrzucić do gotującej się wcześniej wody i również gotować 10-15 min.

Warto pamiętać jeżeli chcemy otrzymać bardzo wyrazisty smak kompotu, wówczas można dołożyć więcej jabłek.

Kompot gotować w większym garnku ponieważ jabłka podnoszą się w czasie gotowania i mogą wykipieć.

Related Posts

Add Comment