Deser z brzoskwiniami

 Deser z brzoskwiniami to połączenie smaków: brzoskwiń, serka mascarpone, jogurtu. Składniki te sprawią, iż pozwolimy sobie na chwilę zapomnienia. Deser ten można stworzyć ze swoimi ulubionymi dodatkami, owocami.

deserzbrzoskwiniami

Deser ten w cale nie wymaga wielu składników, zrobiony został ze składników dostępnych pod ręką. Masa jogurtowa zrobiona na jogurcie brzoskwinia , marakuja, i do niej dodana galaretka truskawkowa.

Czas przygotowania – 40 min.

SKŁADNIKI

  • jogurt brzoskwiniowy – 2 duże kubki
  • serek mascarpone – 250 ml
  • galaretki brzoskwiniowe – 3 opakowania
  • brzoskwinie – 1 puszka
  • śmietanka 30% – 300 ml
  • cukier puder – 1 szklanka
  • owoce do dekoracji

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1 galaretkę rozpuścić w szklance wody odstawić do stężenia.

Jogurty przelać do wyższej miski i utrzeć na puszysta masę dodać pół szklanki cukru pudru i ucierać, aż cukier się rozpuści i na koniec dodać tężejąca galaretkę wszystko razem utrzeć mikserem. Tą masę przelać do pucharków i odstawić do lodówki do schłodzenia.

Następnie brzoskwinie pokroić w kostkę,

2 galaretki rozpuścić według przepisu, dodać do nich brzoskwinie i odstawić do stężenia. Jak będzie tężejąca nałożyć na masę jogurtową i odstawić do całkowitego stężenia. Przed nałożeniem galaretki trzeba ją pomieszać, żeby brzoskwinie się równo rozłożyły.

Śmietankę ubić z pozostała ilością cukru na puszysta masę, dodać serek mascarpone i jeszcze chwilkę ucierać. Taka masę nałożyć na galaretkę.

Dekorować przed samym podaniem. Dekoracja wedle gustu, owoce, ciasteczka , starta czekolada.

deserzbrzoskwiniami1 deserzbrzoskwiniami2 deserzbrzoskwiniami3deserzbrzoskwiniami4

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *